Obiettivi dell’Edizione Zero
• Presentare Mater Mediterranea al pubblico e ai professionisti del settore.
• Coinvolgere istituzioni, produttori e sponsor per costruire la prima edizione del 2026.
• Rendere Pescara un polo per l’olio EVO di qualità.
• Lanciare il Premio Mater Mediterranea 2026.
• Creare un network tra gli attori del settore.
PROGRAMMA UFFICIALE
Location: Pescara (da definire)
Venerdì 2 Maggio 2025 – Il Mediterraneo, culla dell’olio EVO
10:00 – 10:30 | Cerimonia di apertura
10:30 – 12:00 | Tavola rotonda: "Mater Mediterranea, un evento necessario?"
12:00 – 13:30 | Degustazione guidata: "Alla scoperta delle cultivar mediterranee"
13:30 – 15:00 | Light Lunch a tema EVO
15:00 – 16:30 | Workshop: "Comunicare l’olio EVO tra storytelling e marketing digitale"
16:30 – 18:00 | Masterclass con chef: "L’olio EVO in cucina"
18:00 – 19:30 | Networking Cocktail "Gusto Mediterraneo"
Sabato 3 Maggio 2025 – Costruire Mater Mediterranea 2026
10:00 – 11:30 | Tavola rotonda: "Dove sta andando il mercato dell’olio EVO?"
11:30 – 13:00 | Presentazione ufficiale del Premio Mater Mediterranea 2026
13:00 – 14:30 | Lunch "I sapori del Mediterraneo"
14:30 – 16:00 | Workshop: "Innovazione nella filiera dell’olio EVO"
16:00 – 17:30 | Chiusura lavori e prospettive per Mater Mediterranea 2026
17:30 – 19:00 | Brindisi finale e arrivederci al 2026!
Mater Mediterranea Benessere, Turismo ed Internazionalizzazione
Mater Mediterranea non è solo un evento dedicato all’olio extravergine d’oliva, ma un’esperienza che abbraccia il benessere, il turismo enogastronomico e l’ospitalità internazionale.Scopri le sfumature degli oli extra vergine in degustazioni guidate da esperti.
Un nuovo concetto di benessere legato all’olio EVO
L’olio EVO non è soltanto un prodotto gastronomico, ma un vero e proprio elisir di lunga vita, simbolo della Dieta Mediterranea e della ricerca scientifica sul benessere. Il coinvolgimento dell’Università e dei centri di ricerca sarà centrale per esplorare il legame tra olio EVO, salute e longevità.
Collaborazioni con il mondo accademico:
• Ricerche scientifiche sui benefici dell’olio EVO per la salute.
• Workshop e conferenze con nutrizionisti, medici e ricercatori.
• Progetti educativi per studenti e professionisti del settore alimentare.
Turismo enogastronomico e valorizzazione del territorio
Mater Mediterranea mira a trasformare Pescara in una destinazione chiave per il turismo enogastronomico internazionale, sfruttando la sua posizione strategica vicino a Roma.
Obiettivi per il turismo enogastronomico:
• Creare esperienze immersive per i visitatori: percorsi del gusto, visite ai frantoi, degustazioni.
• Collaborare con ristoranti, agriturismi e produttori per offrire pacchetti turistici tematici.
• Organizzare wine & olive oil tours in Abruzzo, collegati agli itinerari turistici regionali.
• Creare un hub internazionale dell’ospitalità legato alla Dieta Mediterranea.
Internazionalizzazione dell’ospitalità e connessione con Roma
Mater Mediterranea punta a posizionare Pescara come una porta d’accesso internazionale al Mediterraneo, attrarre investimenti nel settore dell’ospitalità e creare sinergie con le grandi capitali del turismo, come Roma.
Punti chiave per l’internazionalizzazione:
• Creare un network con hotel e resort di alto livello per accogliere visitatori internazionali.
• Collaborazioni con tour operator e agenzie di viaggio per includere Mater Mediterranea nei pacchetti turistici.
• Integrazione di esperienze di lusso e benessere con SPA, trattamenti all’olio EVO, wellness retreat.
• Rafforzare i collegamenti Pescara – Roma per attrarre un pubblico internazionale.
Mater Mediterranea come evento globale
L’evento non sarà solo un’occasione di scoperta per il pubblico locale, ma un appuntamento di riferimento per buyer internazionali, investitori, giornalisti e influencer del settore food & wellness.
Strategie di internazionalizzazione:
• Coinvolgimento di esperti e chef internazionali.
• Creazione di un villaggio globale dell’olio EVO, con produttori da tutto il Mediterraneo.
• Collaborazioni con ambasciate e camere di commercio per coinvolgere mercati strategici.
• Lancio di progetti speciali per il turismo esperienziale e sostenibile.
POSSIBILE SOSTEGNO A MATER MEDITERRANEA
ADM Agenzia Dogane e Monopoli , Agenzia Regionale del Turismo, AIFO Associazione Italiana Frantoiani Oleari, Assitol, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Assoproli Soc. Coop. Agr., Camera di Commercio Catanzaro, Crotone, Vibo Valentia, Camera di Commercio di Bari, Confagricoltura, Italia Olivicola Scarl, Dipartimento Agricoltura sviluppo rurale e ambientale, UNAPROL Scpa e Unapol Scarl.